車厘子是冬季上市的一種水果，因其味道肥美，營養價值高得到了很多人的喜歡，不過市面上車厘子的品種也是很多的，有些是黑色的，有些是紅色的，也有一些外面看起來顏色不均勻，那這樣的車厘子還能吃嗎？是染色造成的嗎？下面就和小編一起來看看吧。

車厘子顏色不均勻是染色的嗎

一般不是染色。

車厘子的果色因為其品種不同顏色會有差異，不同批次也會有差異，也就是不同果園的同一種品種之間也會有差異，同一個果園的同一個品種，不同棵樹也會有差異。如果顧客買的這兩件不是同一個品種的同一個批次同一個包裝廠的，那么就有可能是不同樹上的果子，所以，在顏色上也會有差異體現。

為什么車厘子顏色不均勻

車厘子顏色不均勻可能與種植有關，例如光照時間。通常，陽光照射時間長的零件顏色較深，而陽光照射時間短的零件顏色較淺。

車厘子通常是深紅色。一般來說，越成熟的車厘子顏色越深。因為花青素含量越高，營養價值和口感越好。如果顏色較淺，大多數情況下都不成熟，可能會有點酸。

車厘子通常是深紅色的。顏色越深，成熟度越高，所以吃起來就越甜。如果沒有成熟的車厘子，一般的顏色會變淺，味道會變酸。因此，在選擇時，你可以嘗試選擇較深的顏色，但需要注意的是，如果顏色太深，我們需要注意是否有任何損害，我們還需要注意，一些可能不是深紅色，因為品種。

如何挑選車厘子

一看品種，「拉賓斯」和「桑提娜」性價高，「雷尼爾」和「科迪亞」更甜；

二看顏色大小，桑提娜等紅色品種首選 D 色、R 色，2J、3J 性價比高，4J 以上吃著爽；

三看保鮮，空運+原箱最新鮮，海運記得看狀態，拆包后盡快吃完。

車厘子箱子編號解析

XG/SG/XP/SP/XXXJ/XXSJ：果子直徑 32mm 以上，稱 4J。

GP/XSJ/SXJ/XXJ/SSJ：果子直徑 30mm - 32mm，稱 3J。

XJ/SJ/JJ：果子直徑 28mm - 30mm，稱 2J。

J：果子直徑 26mm - 28mm，稱單 J。

XL：果子直徑 24mm - 26mm。

L：果子直徑 22mm - 24mm，稱 mini。

顏色代碼含義

JD 代表黑色，D 是 dark 的縮寫。

JR 代表紅色，R 是 red 的縮寫。

JL 代表淺紅色，L 是 light 的縮寫。